2011/10/04

ヤブマメ

薮豆
Amphicarpaea
マメ科ヤブマメ属
蔓性一年草
根浅 低背 地這

地上花と地下花をつける
地上花開花後はサヤ豆をつけ
成熟時は弾けてさらによじれ
種子を遠方へと飛ばす
地下花は根粒状態で付き
発芽率が非常に高い
アイヌ民族はこれを食用とし
米と一緒に炊き込むとされる
有効度 ☆☆☆

2011.8.xx
yamaanのあちこちに生育。
食用可とされるも先立って他作物にグルグルと巻き付き、
さらには繁殖力も強いため発見次第除草。
閉鎖空間があれば食用栽培もあり。