ヤブマメ

薮豆
Amphicarpaea
マメ科ヤブマメ属
蔓性一年草
根浅　低背　地這

地上花と地下花をつける
地上花開花後はサヤ豆をつけ
成熟時は弾けてさらによじれ
種子を遠方へと飛ばす
地下花は根粒状態で付き
発芽率が非常に高い
アイヌ民族はこれを食用とし
米と一緒に炊き込むとされる
有効度　☆☆☆

2011.8.xx
yamaanのあちこちに生育。
食用可とされるも先立って他作物にグルグルと巻き付き、
さらには繁殖力も強いため発見次第除草。
閉鎖空間があれば食用栽培もあり。

ヤエムグラ

八重葎
Galium spurium var.
echinospermon
アカネ科ヤエムグラ属
越年草
深根

植物体の表面に
微細な棘があり
他植物にくっついて生長
自ら立ち上がらない
画像は芽生え初期
生長していくと
一節６〜８枚の葉が付く
有効度　☆☆


2011.8.xx
yamaanの草むらで見かける。アカネと良く似る。除草。

ヨウシュヤマゴボウ

洋種山牛蒡
Pokeweed
ヤマゴボウ科ヤマゴボウ属
多年草
深直根

北米原産の帰化植物
葡萄のような実を付け
秋に黒く熟す
果汁は強い染料
全体に強毒性あり
根に硝酸カリウムあり
有効度　☆

2011.7.xx
yamaanにて花を付け始めるのを確認。
立派な根をしているため、一瞬「食べれるのでは？」と考えたが、
あとで調べてみてゾッとなる。除草。

ヨモギ

蓬、餅草
mugwort
キク科ヨモギ属
多年草
少地下茎　浅根

集団傾向
やや木質化する
地下茎からは他の植物の
発芽抑制物質を分泌
（アレロパシー現象）
特有の香りがあり
料理にも使用される
灸に使うモグサは
葉の裏毛を乾燥させたもの
根が丈夫なため、土壌固定に適している
若い葉や茎は乾燥後、煎じて飲めば、健胃、貧血、冷え性に効果があり
育ち切ったものは乾燥したものを風呂に入れると腰痛、痔に効く
有効度　☆☆☆☆

2011.6.xx
yamaanの畑とその周辺に多数自生。
若い茎は害虫のアブラムシを寄せ付けてくれるので放置。
アレロパシー現象は「ヒメジオン」には無効のようである。